Komplet guide til rengøring og afkalkning af din Sage kaffemaskine
Sage kaffemaskiner er kendt for at levere kaffe i baristakvalitet, men som med enhver kaffemaskine kræver de regelmæssig rengøring og vedligeholdelse for at sikre optimal ydeevne og lang levetid. Her finder du en detaljeret guide til rengøring og afkalkning af din Sage-maskine.
Hvorfor er rengøring vigtigt?
- Sundhed: Rengøring forhindrer opbygning af bakterier, skimmel og andre forurenende stoffer, især i damparmen og drypbakken.
- Smag: Kaffeolier og mælkerester kan påvirke smagen af din kaffe negativt.
- Holdbarhed: Regelmæssig vedligeholdelse forhindrer kalkopbygning og reducerer risikoen for dyre reparationer.
Daglig vedligeholdelse
1. Rengøring af drypbakken
- Fjern drypbakken, tøm den, og vask den med varmt vand og sæbe.
- Tør bakken grundigt for at forhindre dårlig lugt.
2. Rengøring af damparm
- Efter hver brug skal du køre dampen i 5-10 sekunder for at fjerne mælkerester.
- Tør damparmen af med en fugtig klud, og brug en lille børste til at rense eventuelle tilstoppede huller.
- Brug mælkerens en gang om ugen for at fjerne eventuelle rester.
3. Kaffekværn
- Brug den medfølgende børste til at fjerne rester af kaffebønner fra kværnen.
- For en dybere rengøring kan du anvende kværnrens, der fjerner olier og fedt fra kaffebønnerne.
4. Filterkurv
- Fjern brugt kaffe fra filterkurven, og skyl den under varmt vand.
- Vask den med sæbe og vand for en dybere rengøring.
Månedlig vedligeholdelse
1. Bryggehoved
- Brug en rengøringsdisk og en Sage rengøringstablet.
- Indsæt rengøringsdisken og tabletten i portafilteret, og kør en rengøringscyklus (vejledningen findes i din manual).
- Skyl bryggehovedet med rent vand for at fjerne eventuelle rester.
2. Vandfilter
- Udskift vandfilteret hver anden måned.
- Forbered det nye filter ved at lade det trække i en skål med vand i 5 minutter, og sæt det derefter i filterholderen.
3. Kaffekværn
- Tag kværnen fra hinanden (følg manualen), og fjern kaffeolier og rester med kværnrens.
- Saml kværnen igen, når den er helt tør.
4. Afkalkning
- Afkalk maskinen en gang om måneden, især hvis du bruger hårdt vand. Følg instruktionerne nedenfor.
Sådan udfører du en rengøringscyklus
- Genkend behovet for rengøring: Når "Clean Me"-lyset tændes, eller ugentlig vedligeholdelse er nødvendig.
-
Forbered portafilteret:
- Indsæt den grå rengøringsdisk og en rengøringstablet i filterkurven.
- Lås portafilteret i bryggehovedet.
-
Start rengøringscyklussen:
- Tøm drypbakken, og følg instruktionerne i maskinens manual for at starte rengøringscyklussen.
- Cyklussen tager normalt 5-10 minutter.
-
Efter rengøring:
- Skyl bryggehovedet og filterkurven grundigt med rent vand.
Afkalkning af din Sage kaffemaskine
Hvorfor afkalke?
- Mineraler fra hårdt vand ophobes i maskinens rør og varmeelementer, hvilket kan påvirke smagen og maskinens ydeevne.
Hvornår skal du afkalke?
- Sage-maskinen har ikke en sensor til at måle kalkniveauet, så vi anbefaler at afkalke en gang om måneden eller når "Descale"-lyset tændes.
Sådan gør du:
-
Forbered maskinen:
- Fjern vandfilteret fra vandtanken.
- Tøm vandtanken og drypbakken.
-
Bland afkalkningsopløsningen:
- Tilsæt Sage afkalkningsmiddel til vandtanken ifølge producentens anvisninger.
- Fyld vandtanken op med rent vand.
-
Start afkalkningsprocessen:
- Følg vejledningen i din manual for at aktivere afkalkningsprogrammet.
- Processen tager normalt 20-30 minutter.
-
Skyl maskinen:
- Når afkalkningen er færdig, tøm vandtanken og drypbakken.
- Skyl vandtanken grundigt, og fyld den med rent vand.
- Kør maskinen med rent vand for at skylle eventuelle rester af afkalkningsmiddel ud (brug ca. en halv tank vand).
-
Afslutning:
- Sæt vandfilteret tilbage i vandtanken, og fyld den op med frisk vand.
Fordele ved regelmæssig vedligeholdelse
- Forlænget levetid: Reducerer risikoen for kalkrelaterede skader.
- Forbedret smag: Fjerner ophobede kaffeolier og rester, der kan påvirke smagen negativt.
- Optimal ydeevne: Holder maskinen i topform og sikrer ensartet brygning.
Med denne guide er din Sage kaffemaskine altid klar til at levere kaffe i topkvalitet. En ren maskine er en glad maskine – og en glad maskine giver dig lækker kaffe!